शेतकरी बांधवांसह सर्वसामान्य जनतेच्या आरोग्याच्या हिताची ही एक अत्यंत महत्त्वाची बातमी आहे. ही बातमी थोडा वेळ काढून शेवटपर्यंत वाचा. स्वस्तात मिळतो, आकर्षक दिसतो, उग्र वास असतो म्हणून जर तुम्ही भल्या मोठ्ठया पाकळ्यांचा चायनीज लसूण विकत घेत असाल, तर सावधान!
चायनीज लसूण खाणं आरोग्यासाठी अत्यंत घातक आहे. सिनेटर रिक स्कॉट यांच्या तक्रारीवरून अमेरिकेतील जो बिडेन सरकारनं चीनमध्ये पिकवल्या जाणाऱ्या लसणाच्या अन्न सुरक्षिततेची गुप्त चौकशी केली होती. त्यात अनेक धक्कादायक गोष्टी समोर आल्या.
घाणेरड्या मलनिस्सारण सांडपाण्यात चीनी लसणाची लागवड केली जाते, ज्यामध्ये मानवी कचरा असतो. नंतर त्याची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी हानिकारक क्लोरीन वापरून ब्लीच केलं जातं. चिनी लसणावर मिथाइल ब्रोमाइड असलेल्या बुरशीनाशकानं उपचार केले जातात, ज्यामुळे बुरशीची वाढ सहा महिने थांबते.
नेहमीच्या लसणात असलेलं, रक्तदाब नियंत्रित करणारं, प्रतिकारशक्ती वाढवणारं, नैसर्गिक प्रतिजैविक एलिसिन नावाचं मूलभूत संयुग चायनीज लसणात नसतं. भारतीय लसणाची किंमत जास्त असल्यानं शेजारील नेपाळ आणि बांगलादेशमार्गे चिनी लसणाची भारतात तस्करी होते.
वास्तविक, चीन हा जगातील सर्वात मोठा लसूण उत्पादक देश आहे. तरीही अनेक देशात चिनी लसूण आयात व विक्रीवर बंदी आहे. विशेष म्हणजे भारतातही 2014 पूर्वी चिनी लसणाच्या विक्रीवर बंदी घातली गेली होती.
- शाळकरी बहिणींचा शेळीच्या दुधापासून कोटीचं स्टार्टअप !
- दुधाला भाव नाही, घामाचे दाम नाही: स्कॉटलंडमध्ये 20 वर्षांतील सर्वात तीव्र डेअरी संकट!
- GI टॅग ते जागतिक बाजारपेठ; ‘जळगाव केळी’ची आंतरराष्ट्रीय झेप
- उत्तर भारतात पुन्हा कडाक्याची थंडी; महाराष्ट्रात हळूहळू तापमान वाढणार – IMD
- महाराष्ट्रात थंडीचे पुनरागम: जाणून घ्या सद्यस्थिती, कारणे आणि पुढील 72 तासांचा हवामान अलर्ट
- जानेवारी-फेब्रुवारीत करा “या” पिकांची, फळ-भाजीपाल्याची लागवड अन् मिळवा रग्गड उत्पन्न!
- पशुपालकांनो, आता मोबाईलच सांगणार तुमच्या नुकसानीचा आकडा! लुवास विद्यापीठाचा ‘हा’ ॲप ठरणार गेम चेंजर
- जैन हिल्स कृषी महोत्सव 2025-26: जिथे तंत्रज्ञान आणि परंपरा एकत्र येऊन शेतकऱ्यांचे भविष्य घडवतात
- महाराष्ट्र थंडीने गारठला: पाच वर्षांतील सर्वात तीव्र हिवाळा; हवामान खात्याकडून सतर्कतेचा इशारा
- जानेवारी महिन्यात करावयाची महत्त्वाची शेती कामे

























