शेतकरी बांधवांसह सर्वसामान्य जनतेच्या आरोग्याच्या हिताची ही एक अत्यंत महत्त्वाची बातमी आहे. ही बातमी थोडा वेळ काढून शेवटपर्यंत वाचा. स्वस्तात मिळतो, आकर्षक दिसतो, उग्र वास असतो म्हणून जर तुम्ही भल्या मोठ्ठया पाकळ्यांचा चायनीज लसूण विकत घेत असाल, तर सावधान!
चायनीज लसूण खाणं आरोग्यासाठी अत्यंत घातक आहे. सिनेटर रिक स्कॉट यांच्या तक्रारीवरून अमेरिकेतील जो बिडेन सरकारनं चीनमध्ये पिकवल्या जाणाऱ्या लसणाच्या अन्न सुरक्षिततेची गुप्त चौकशी केली होती. त्यात अनेक धक्कादायक गोष्टी समोर आल्या.
घाणेरड्या मलनिस्सारण सांडपाण्यात चीनी लसणाची लागवड केली जाते, ज्यामध्ये मानवी कचरा असतो. नंतर त्याची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी हानिकारक क्लोरीन वापरून ब्लीच केलं जातं. चिनी लसणावर मिथाइल ब्रोमाइड असलेल्या बुरशीनाशकानं उपचार केले जातात, ज्यामुळे बुरशीची वाढ सहा महिने थांबते.
नेहमीच्या लसणात असलेलं, रक्तदाब नियंत्रित करणारं, प्रतिकारशक्ती वाढवणारं, नैसर्गिक प्रतिजैविक एलिसिन नावाचं मूलभूत संयुग चायनीज लसणात नसतं. भारतीय लसणाची किंमत जास्त असल्यानं शेजारील नेपाळ आणि बांगलादेशमार्गे चिनी लसणाची भारतात तस्करी होते.
वास्तविक, चीन हा जगातील सर्वात मोठा लसूण उत्पादक देश आहे. तरीही अनेक देशात चिनी लसूण आयात व विक्रीवर बंदी आहे. विशेष म्हणजे भारतातही 2014 पूर्वी चिनी लसणाच्या विक्रीवर बंदी घातली गेली होती.
- मान्सून अंदमान – निकोबारमध्ये दाखल ; महाराष्ट्रात कधी येणार ?
- आजचे कांदा बाजारभाव ; पहा कुठे मिळाला सर्वाधिक दर ?
- फ्रान्समध्ये मानवी अन्नासाठी कीटकांची शेती
- शेती, शेतकरी केंद्रित तेलंगणा ; भारतीय ॲग्रीटेकची यशोगाथा
- पुणे येथील यशदा येथे विज्ञान आणि नैसर्गिक शेती विषयावर एक दिवसीय कार्यशाळेचे आयोजन
- ही आहेत जगातील सर्वात महाग फळे ; किंमत बघून म्हणाल बापरे !
- ॲग्रोवर्ल्डतर्फे देवगड हापूस 18 मे (शनिवारी) रोजी उपलब्ध… (अवकाळी पाहता कदाचित हंगामातील शेवटची गाडी…)
- पिपंळनेर येथील उपबाजार समितीत कांद्याच्या दरात वाढ
- ओम गायत्री नर्सरी नवीन भाजीपाला हंगामासाठी सज्ज
- अखेरच्या टप्प्यात पोहोचला देवगड हापूस हंगाम… ॲग्रोवर्ल्डमार्फत अस्सल देवगड हापूस 18 मे (शनिवारी) रोजी उपलब्ध…